Wijn en Kaas Wijn en kaas, een heerlijke combinatie! Dat klopt…. maar houdt hierbij wel rekening met een aantal “spelregels”. Let als eerste goed op de smaakintensiteit van zowel de kaas als de wijn. Een heel elegante kaas wordt al snel overmeesterd door een sterke rode wijn en een...

De laatste zaterdag van februari is Open That Bottle Night Een onofficiële maar wijnzinnige feestdag in 1999 bedacht door de voormalige wijn columnisten Dorothy Gaiter en John Brecher van de Wall Street Journal. Op zaterdag 23 februari zullen wijnliefhebbers wereldwijd bijzondere wijnen ontkurken die ze speciaal hebben...

Valentijn en wijn Valentijnsdag wordt ook wel de dag van de liefde genoemd. Het is dé dag waarop geliefden samen de liefde vieren. Ook is er de mogelijkheid om je verborgen verliefdheid bekend te maken. Wat is er mooier dan dat te doen onder het genot van een mooi...

Het wijnhuis Pierpaolo Pecorari komt uit de Friuli en heeft een duidelijke visie en missie. Ze willen eerlijke en pure wijnen maken die het terroir van Fruili het beste weerspiegelen. De bodem in Noordoost Italië is relatief arm en rotsachtig en levert daardoor weinig maar wel...

Iedereen is bekend met de gouden stem van Andrea Bocelli. Maar wat niet iedereen weet; deze bijzondere man is van meerdere markten thuis. De wijnmarkt om precies te zijn. En om nog iets preciezer te zijn, de gehele Bocelli familie is al enige generaties ondergedompeld...