Aanvullende informatie
| Naam | Rosso Organic 2021 |
| Regio | Abruzzen |
| Alcohol percentage | 13% |
| Wijnhuis | Cantina Tollo |
| Inhoud | 750 ml |
| Smaak | Vol en krachtig |
| Drinken bij | Vleesgerechten, pastagerechten met tomatensaus |
Omschrijving
Cantina Tollo Rosso is een medium-bodied, jonge en fruitige wijn met evenwichtige zuurgraad en karakter van kersen, bosbessen en rijpe donkere bessen
In Abruzzo wordt al duizenden jaren wijn verbouwd. Het mediterrane klimaat biedt de beste omstandigheden voor de druiven om aroma's te accumuleren en de zuurgraad te behouden, wat resulteert in fruit van hoge kwaliteit.
De wijnstokken worden opgebonden volgens een methode die typisch is voor de streek, genaamd pergola. Dit beschermt de druiven tegen vocht dat anders zou kunnen leiden tot aantasting en schimmelziekten.