Pierpaolo Pecorari Sauvignon Blanc Kolaus 2016

 19,75

Product omschrijving
Vol en elegant. Het aroma is kruidig met exotisch fruit. Vol en sappig met een heerlijk lange afdronk.
Kenmerken

Wijnsoort Wit
Wijnhuis Pierpaolo Pecorari
Regio Friuli
Classificatie IGT
Druivenras Sauvignon Blanc
Smaak Vol en elegant
Drinken bij Witvlees en gevogelte
Inhoud 0,75 cl

De vergisting vindt plaats op eikenhouten vaten. Vervolgens wordt de wijn 11 maanden op zijn eigen gist bewaard. De droesem wordt wekelijks omgeroerd (battonage) en dit geeft extra smaak aan de wijn. Na de botteling rust de wijn nog 7 maanden in de fles. Deze prachtige “Riserva” heeft een bewaarpotentieel van 10 jaar.

Wijnsoort

Wijnhuis

Regio

Friuli

Druivenras

Sauvignon Blanc

Smaak

Vol en elegant

Drinken bij

Gevogelte, Witvlees

Artikelnummer: 803016 Categorieën: , , Tag: