Il Carpino Vis Uvae 2013

 24,75

Product omschrijving

Vol en complex, een koperachtige kleur en een intense geur en smaak als gevolg van de lange en bijzondere rijping.

Kenmerken

Wijnsoort Orange Wine
Wijnhuis Il Carpino
Regio Friuli
Classificatie IGT
Druivenras Pinot Grigio
Smaak Vol en complex
Drinken bij Vis en gevogelte
Inhoud 0,75 cl

Vis Uvae betekent: “Kracht van de druif” in het Latijns. De beste Pinot Grigio druiven komen uit deze speciale wijngaard van slechts 1 hectare groot. Na de oogst verblijft de most 1 week in grote open vaten bij de paarsgekleurde schillen. Daarna volgt een lange lagering en rijping: 12 maanden op Sloveense eikenhouten vaten, 11 maanden op roestvrijstalen vaten en ongefilterd 12 maanden op fles. Het resultaat is een zeer volle en complexe Orange Wine.

Wijnsoort

Wijnhuis

Regio

Friuli

Druivenras

Pinot Grigio

Smaak

Complex, Vol

Drinken bij

Visgerechten en gevogelte

SKU: 8022 Categorieën: , , , Tags: ,
  • Uitverkocht