Aanvullende informatie
| Naam | Vernaccia di Cannara BIO 2016 |
| Regio | Umbrië |
| Alcohol percentage | 13,5% |
| Wijnhuis | Plani Arche |
| Inhoud | 50 cl |
| Classificatie | DOC |
| Smaak | Zoet elegant |
| Drinken bij | Gebak, kwarktaart |
Omschrijving
Vernaccia di Cannara is een rode(!) wijn die gemaakt wordt van het oude, inheems Umbrische blauwe druivenras cornetta (ook wel vernaccia nera genoemd), dat bijna uitgestorven was. Plani Arche werkt volledig biodynamisch en maakt er een verleidelijke, intens donkerrood gekleurde, niet overdreven zoete biologische ‘passito-stijl’ wijn van. Met zijn karakteristieke zoete smaak van gedroogde pruimen, bramen, tabak en kruiden, stevige tannines en mooie zoet-zuurbalans doet deze wijn het uitstekend bij een kaasplankje. Lang bewaarpotentieel. Origineel en authentiek.