Aanvullende informatie
| Naam | Alcide 2020 |
| Regio | Toscane |
| Alcohol percentage | 12,5% |
| Wijnhuis | Bocelli Family Wines |
| Inhoud | 750 ml |
| Smaak | Vol en krachtig |
| Drinken bij | Steak, rijke pastagerechten, kazen |
Omschrijving
ALCIDE 2020
Afkomstig van het historische landgoed van de familie Bocelli in de glooiende Toscaanse heuvels van Lajatico. Deze krachtige 100% Cabernet Sauvignon rijpt maar liefst 18 maanden op Franse eikenhouten vaten, gevolgd door rust op rvs en fles. Het resultaat is een indrukwekkende, karaktervolle wijn die traditie en pure passie perfect combineert een echte blikvanger op tafel!
Neus:
Binnenkomen doet hij vol overgave: je ruikt meteen frisse nuances van menthol en een subtiel balsamico-accent. Daarna komen rijpe rijke tonen van pruim naar voren, aangevuld met complexe hints van tabak.
Smaak:
Stevig, gespierd en heerlijk levendig in de mond. De tannines zijn prachtig strak en verfijnd verweven, waardoor de smaak lang en smaakvol blijft hangen. Een wijn met een indrukwekkende lengte waar je echt even voor gaat zitten.
Serveertemperatuur:
18°C
Bij het eten:
Gemaakt voor stevige en rijk uitgesproken gerechten. Perfect bij mooie vleesgerechten, stoofschotels die urenlang hebben gesudderd en rijk gekruid gegrild vlees.
