Aanvullende informatie
| Naam | Zin Fiano 24 |
| Regio | Apulië |
| Alcohol percentage | 13% |
| Wijnhuis | Produttori di Manduria |
| Inhoud | 75 cl |
| Smaak | Elegant en fris |
| Drinken bij | Pasta gerechten, asperges en visgerechten |
Omschrijving
De Fiano Salento IGT 2024 van Produttori di Manduria is een elegante witte wijn uit het hart van Puglia. Afkomstig van twintig jaar oude Fiano-
wijnstokken, die bewust laag renderen voor maximale concentratie, biedt deze wijn een levendige en pure expressie van Zuid-Italië. In het glas
schittert een heldere strogele kleur.
De geur opent met perzik, meloen en kruidige tonen van mediterrane kruiden en pijnboompitten, gevolgd door florale accenten. Op de tong proef je
frisheid en spanning: sappig fruit, levendige zuren en een florale afdronk die lang blijft hangen. Dankzij de rijping in roestvrijstalen
tanks blijft de wijn licht, verfijnd en aromatisch.
Perfect als aperitief, maar ook heerlijk bij tagliatelle met asperges, of gebakken scholfilet met boter en citroen. Een karaktervolle Italiaanse witte wijn die de
authentieke smaak van Salento prachtig tot uitdrukking brengt.