Aanvullende informatie
| Naam | Masseto Rosso di Toscana 2007 |
| Regio | Toscane |
| Alcohol percentage | 13% |
| Wijnhuis | Tenuta Dell'Ornellaia |
| Inhoud | 75 cl |
| Classificatie | DOC |
| Smaak | Vol & Complex |
| Drinken bij | Gebraad, rood vlees |
Omschrijving
Masseto, de ‘Pétrus van Italië’, werd in 1986 gelanceerd door Tenuta dell'Ornellaia. Het is een single vineyard wijn van 100% Merlot. Al vanaf dit begin is de Masseto nog prestigieuzer dan de Ornellaia. 100-puntenscores van Robert Parker versterkten die positie. De wijn wordt geproduceerd van druiven uit de gelijknamige, 7 hectare grote Masseto wijngaard, die getypeerd wordt door de kleibodem waar de merlot zo van houdt. Sinds 2012 wordt er biologisch gewerkt. Net als op Tenuta dell'Ornellaia is Axel Heinz de Estate Director en hoofdwijnmaker van Masseto.
Een fles Masseto is als een vloeibare caleidoscoop, een zeldzame combinatie van rijke weelderigheid en geraffineerde elegantie. De Masseto dankt zijn naam aan de harde blokken van blauwe klei, ‘massi’ genaamd, die zich vormen in de wijngaard waar deze iconische wijn zijn oorsprong vindt.
Het onderscheidende van de Masseto is zijn kracht en weelde naast een indrukwekkende tanninestructuur. Oogstjaar 2007 laat verder een waanzinnige elegantie zien en een complexe rijkdom van aromatische noten die doen denken aan perfect rijp rood fruit, wilde kruiden, delicate specerijen en cacao. De smaak is intens, geconcentreerd, met zijdezachte, gepolijste tannine. De zeer lange en aangename afdronk laat de mooie zuurgraad zien en zorgt voor een fris en schoon einde in de mond.