Aanvullende informatie
| Naam | Vigna Runc Chardonnay 2023 |
| Regio | Friuli |
| Alcohol percentage | 12,5% |
| Wijnhuis | Il Carpino |
| Inhoud | 750 ml |
| Smaak | Elegant en fruitig |
| Drinken bij | Antipasti, visgerechten |
Omschrijving
Chardonnay Vigna Runc
Deze Chardonnay wordt in Friuli-stijl gemaakt frisse, elegante versie zonder zware eiken. Roestvrijstaal gisting laat het fruit helder spreken. Dit is geen powerhouse, maar een wijn met eigenwaarde.
Kleur: lichtgeel.
Neus: fijn en elegant citrus, witte appel, fijne kruiden. Geen eikentonen, alleen zuiver fruit.
Smaak: medium droog, met zachte acidity. Appel, peer en citrus, met fijne minerale textuur. Schone, elegante afdronk.
Serveertemperatuur: 10-12°C.
Bij het eten: zeevruchten, witte vis, fijne risotto's, kip en lichte witte vleesvoedsels.
Bewaarpotentie: houdt zich uitstekend en wordt met rijping alleen maar interessanter.
