Aanvullende informatie
| Naam | Montepulciano Rocca Ventosa 2023 |
| Regio | Abruzzen |
| Alcohol percentage | 13% |
| Wijnhuis | Cantina Tollo |
| Inhoud | 750 ml |
| Smaak | Vol en krachtig |
| Drinken bij | Vleesgerechten, pastagerechten met tomatensaus |
Omschrijving
Montepulciano groeit in Abruzzo al eeuwen de druif voelt zich thuis in die bergachtige omgeving, voelt zich er comfortabel. Deze wijn wordt gefermenteerd in staal en rijpt vier maanden zodat de tannines zacht en rond worden. Het resultaat is een wijn die niet hoeft te schreeuwen om aandacht, maar die je gewoon aantrekt zodra je er een slok van neemt.
Alcoholpercentage: 13%
Neus: rood bosbes en wilde kers, met viooltjes en een vleugje spiciness.
Smaak: vol en goed gestructureerd, met zachte tannines. Het fruit staat centraal.
Serveertemperatuur: 18°C.
Bij het eten: rode vlees, pasta met vlees, gegrild vlees.
