Aanvullende informatie
| Naam | Stilio Primitivo Mottura 2022 |
| Regio | Apulië |
| Alcohol percentage | 13,5% |
| Wijnhuis | Villa Mottura |
| Inhoud | 75 cl |
| Smaak | Vol |
| Drinken bij | Pasta vlees vild |
Omschrijving
De Stilio Primitivo Di Manduria van Villa Mottura is ons vlaggenschip onder de Primitivo's en voor veel van onze klanten een absolute favoriet. De druiven worden streng geselecteerd en komen uit wijngaarden met lage opbrengsten in de provincie Taranto in de Salento-streek (Zuid-Puglia). Ze worden voor de vergisting kort gedroogd zodat de aroma’s nóg geconcentreerder worden. De wijn rijpt 6 maanden op eikenhout.
Intens donker van kleur, met jammige aroma’s van rood fruit, amarenekersen en gedroogde pruimen en specerijen zoals vanille en kruidnagel. Een zwaargewicht qua smaak, met veel gestoofd fruit aangevuld met een mooie dosis kruidigheid. Fluweelzachte tannine en een krachtige afdronk. Stoer, robuust, zwoel, vol en gewoon een ontzettend lekkere rode wijn.